提到好意思食电影,咱们当先思到的是1996年由周星驰主演的《食神》,毕竟,在好意思食江湖的传奇故事里黑丝铺,《食神》绝对是独树一帜的存在。而今天,我给大师推选的是一些较为冷门的好意思食电影,它们的评分都还可以。
1.《朱莉与朱莉娅》(《Julie & Julia》),好意思国,2009年豆瓣:8.1
影片交汇了两条“好吃”的故事线。
第一条讲的是朱莉娅·查尔德的故事,她本是卤莽官的配头,在家闲得败兴,于是决定去烹调学校学习,其后成了本事深通的厨师。为了不让我方整天闷在家里,朱莉娅和一又友们一谈为年青的家庭主妇们开设了烹调课程,还写了一真名为《掌捏法国烹调艺术》的食谱,受众是那些“家中没襄助”的女性。
第二条故事线是对于朱莉·鲍威尔的,她是又名招呼中心接线员。几十年后,她无意发现了朱莉娅·查尔德的那本食谱。朱莉深知我方作念事老是半上落下,是以她给我方定了个方针——在365天内把食谱里的524谈菜皆备作念一遍,而况她决定把我方在烹调历程中的系数成败都纪录在博客上。
在影片中,你能亲眼看到朱莉烹制的加了鲜奶油的树莓果冻、去骨填馅的鸭肉、鱿鱼、红酒烩小牛肉,还有好多圭表好吃好菜!
趁机说一下,朱莉娅·查尔德是真实存在的东谈主物,直到当今,天下各地的东谈主们还在购买她的书,按照她的食谱作念菜。说来挺讽刺的,扮演主角的演员梅丽尔·斯特里普坦言,我方在生存中厨艺糟糕彻底,家里离了厨师可不行。
2.《浓情巧克力》(《Chocolat》),英国,2000年豆瓣:8.0
这部影片献给系数巧克力爱好者!如果你还心爱高质料的爱情片,那可一定得望望了,最佳再配上点甜食。听说,平时不怎样爱吃甜食的东谈主,看这部电影的技巧都会思吃甜食了。
在一个冬日,一位名叫薇安的年青女子来到了法国的一个宁静小镇。她开了一家巧克力店,这可不是一家时时的甜品店,她为主顾提供一种“全新的愉悦体验”。如实,只消去过她店里一次的东谈主,就会一次次地被甜密的魔力所蛊惑。薇安制作的巧克力之是以凯旋,诀要不光在于食材,还在于她能猜出主顾的口味喜好。香草味、肉桂味、苦巧克力、牛奶巧克力、松露巧克力以及蜜饯生果,薇安总能凭证主顾的情态和喜好推选符合的甜食。不外,直到鲁来到小镇,薇安才终于运行正视我方内心的渴慕……
这部影片大得凯旋。毕竟,这样一个好吃又荒诞、关乎梦思已毕的故事,谁能东当耳边风呢?
3.《潦倒大厨》(《Chef》),好意思国,2014年豆瓣:7.7
这部“好吃”的电影讲的是一位特立独行的主厨的故事,他被我方使命的餐厅解雇了。
不外主东谈主公卡尔可莫得无精打彩,而是决定开起流动餐车,从新再来,同期还要处理好和家东谈主之间那些复杂的干系。这是一部裁汰又精彩、让东谈主看了就罕见思吃点什么的电影。
趁机提一下,在拍摄这部电影的技巧,主演乔恩·费儒亲身下厨,还随着厨师罗伊·崔学习厨艺,这位罗伊·崔和电影里的脚色相通,亦然在流动餐车使命的。
4.《好吃干系》(《Bella Martha》),德国,2001年豆瓣:7.1
黑丝铺
影片的主角玛莎是汉堡一家法国餐厅的主厨。她擅长在自家厨房里打造出的确的烹调精品,对她来说,生存里似乎唯独使命。可悲催发生了,她的妹妹在一场车祸中离世,玛莎不得不收养八岁的外甥女琳娜。放虎归山,这技巧一会儿冒出来一个东谈主,对玛莎来说然而个强劲的竞争敌手,他即是来自意大利的新厨师马里奥,紧接着,琳娜的生父也不测现身了……
这部精彩的影片也曾被好莱坞翻拍过了,翻拍版叫《好吃情缘》,由凯瑟琳·泽塔 - 琼斯主演。虽说翻拍版的票房收入险些是原版的10倍,但许多东谈主如故以为原版《好吃干系》更胜一筹,展现出了更多生存本确凿滋味,莫得过多的浮华修饰。
5.《心灵厨房》(《Soul Kitchen》),德国,2009年豆瓣:7.3
这部电影是慰藉心灵的精神粮食。
皆诺斯·卡赞扎基斯计赫然一家位于汉堡郊区、商业不怎样景气的小餐馆。为数未几的主顾对店里毛糙的菜品倒也餍足,菜单就写在一张纸上,所有没几行,大师都背得滚瓜烂熟了。
坦然的生存奉公称职地过着,可灾祸事接二连三地找上了皆诺斯。先是他那不靠谱的弟弟刑满出狱,运行时时来找他劳苦。接着,在一又友的牵线下,一个一心理把餐馆占为己有、把它打形成高级会所的东谈主出现了,随后卫生查验部门也来光顾了,紧接着税务窥探也上门了。更糟的是,他漂亮的女一又友还甩了他,跑去上海使命了。雪上加霜的是,皆诺斯在试图独自移动厨房里的洗碗机时,还把我方的腰给严重扭伤了。
情况危机,当今唯唯一个倡导了:请一位超等大厨来,把餐馆打形成汉堡最娴雅的所在!趁机把我方的个东谈主生存问题也搞定一下。
影片脚色形象昭着,画面色调丰富又“饶有兴致”,配乐也很棒,看起来裁汰餍足,一气呵成。这个电影故事是直达心灵的,莫得什么殊效,全靠演员和导演的深通本事。
6.《大厨》(《Comme un chef》),法国、西班牙,2012年豆瓣:7.1
这是一部对于一位籍籍无名却才华横溢的厨师以及他和明星主厨之间干系的好意思食笑剧片。
两位厨师都郑重我方的奇迹,但在任业门路上却处于迥然相异的位置。年青且极具天禀的厨师雅克·博诺在小吃店得不到认同,于是转行去作念油漆工了。不外有一次,他无意来到了一家食堂的厨房,那时他正在那里给墙面刷漆,然后就运行教食堂的厨师们按照亚历山大·拉加尔的食谱作念菜。
这部影片是法国出品的,内部有不少烹周折念碰撞,影片中厨房里出现的那些全球演员可都是的确的厨师。
演员们为了拍摄这部电影,还特意向法国著名厨师阿兰·杜卡斯学习了烹调艺术。
7.《米其林情缘》(《The Hundred-Foot Journey》),印度、阿联酋、好意思国,2014年豆瓣:7.1
“好意思食承载着回忆”……这句话在影片中屡次出现。还有“思作念菜,先得学会杀生”,这话都能当影片的宣传语了。
一个印度外侨家庭,运谈使然来到了法国普罗旺斯的一个小镇,他们决定开一家主打印度好意思食的咖啡馆,而这家咖啡馆偶合开在当地一家知名远近的餐厅“垂泪的柳树”对面,那家餐厅是法国烹调传统的捍卫者,雇主娘马洛里夫东谈主最引以为傲的即是自家餐厅荣获了米其林星级评价。
开赴点,马洛里夫东谈主绝不荫庇对这些吵闹的邻居以及他们那些别国民风的马虎之情,不外,两家餐厅争夺客源的这场“战斗”逐渐演变成了一种秘要的妥协,尤其是当大师发现年青的外侨厨师哈桑有着绝佳的味觉,圭表烹调食谱在他眼前就跟印度香料的玄妙相通,裁汰就能被掌捏。
这部影片关乎欧洲好意思食与印度好意思食,关乎圭表烹调与印度烹调,也关乎传统烹调与改革烹调之间的较量:
“这谈菜的食谱都有200年历史了,为啥要改呀?”
“我以为吧,200年了,也该改改了。”
8.《好意思食、祷告和恋爱》(《EatPrayLove》),好意思国,2010年豆瓣:7.4
已婚女子伊丽莎白·吉尔伯私有一天一会儿意志到,我方过的根蒂不是我方思要的生存。
苦难的离异之后,她踏上了环球之旅,但愿借此斥地新视线,更好地了解我方。伊丽莎白会去回味各地的确的原土好意思食——那些色调斑斓、别具风姿的好意思食,体验各式全新的味觉感受。在这场探索自我内心的路径中,好意思食可不是不足轻重的,它是通往与我方、与周围天下谐和相处的繁难门路。
蓝本,好意思食带来的愉悦是咱们诸多抖擞、情感和感受的一部分。如果思活得充实,尽情享受生存的滋味,可不可拒却这些好意思食带来的抖擞!
9.《爱丽舍宫的女大厨》(《Les saveurs du Palais》),法国,2012年豆瓣:7.3
主角戈尔唐西娅·拉博里是法国西南部佩里戈尔地区一位知名的主厨,阿谁地区的好意思食和松露然而很出名。有一次,她受邀赶赴国度的官邸,教唆思让她作念我方的私东谈主厨师。不外,要烹制那些搀杂着各式乘间投隙和宫廷权术滋味的菜肴,可不是谁都能胜任的……
这部影片能让你完全千里浸在法国烹调的天下和氛围当中。影片看起来裁汰欣慰、温馨感东谈主,充满了圭表风情,对于的确的好意思食爱好者来说很有蛊惑力。
影片主角戈尔唐西娅有个秉性,即是在作念菜的技巧会一边评释我方的操作要津,然后立时就能给不雅众展示她作念出的烹调精品。比如什么松露填馅的鹧鸪,撒上磨碎的独角兽角(固然是编造啦),再加点焯过的西瓜子。
10《好意思食之旅》(《The Trip》),英国,2010年豆瓣:7.4
两位厚交踏上了英格兰北部的餐厅之旅。这部电影是凭证同名电视节目编订而成的,还赢得了英国电影学院奖的提名。还有什么比在英格兰开启一场好意思食物鉴之旅更餍足的事呢?既能去好餐厅,回味不同风姿的好意思食,还能趁机旅旅游。
仅仅吧,挑选一谈踏上这种“好意思食之旅”的同伴可得颠倒提神哦。毕竟,同舟而济容易,可一谈吃饭、相处融洽那可就难了黑丝铺,搞不好还会闹不欣慰。
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